しめじのベーコン巻☆お弁当やおつまみに♪

しめじのベーコン巻☆お弁当やおつまみに♪
  1. 8
    おいしそう!

料理紹介

しめじをベーコンで巻いて焼くだけの簡単調理♪
ピックスタイルで食べやすく、お弁当やおつまみにも好評です☆

★材料

(4人分)

  • しめじ

    1/2パック

  • ベーコン(スライス)

    4枚

  • オリーブオイル

    大1

  • 塩こしょう

    少々

  • つまようじ

    8本

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    しめじは石づきをとって8等分する。
    ベーコンは長さを半分に切る。

  2. 2.

    ベーコンの切り口側にしめじを置いて巻き、つまようじで止める。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、2を両面焼き目がつくまで焼き、塩こしょうをふる。

★ワンポイントアドバイス

*ベーコンの切り口側から巻き始めることでベーコンが割けるのを防ぎます。

★よろこばレシピ エピソード

パクパク食べたくなる♪と好評です◎

kaana57さん

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手軽で美味しく栄養豊富なメニューで皆の笑顔を引き出します♪ ☆ブログ☆ https://ameblo.jp/kaana57/ ☆instagram☆ kaana57 https://www.instagram.com/kaana57/ ☆ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストBTC、料理&ブレッドライセンス☆ ・ネクストフーディスト3期生 ・クックパッドアンバサダー2021