しめじのベーコン巻☆お弁当やおつまみに♪

しめじのベーコン巻☆お弁当やおつまみに♪
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

しめじをベーコンで巻いて焼くだけの簡単調理♪
ピックスタイルで食べやすく、お弁当やおつまみにも好評です☆

★材料

(4人分)

  • しめじ

    1/2パック

  • ベーコン（スライス）

    4枚

  • オリーブオイル

    大１

  • 塩こしょう

    少々

  • つまようじ

    8本

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    しめじは石づきをとって８等分する。
    ベーコンは長さを半分に切る。

  2. 2.

    ベーコンの切り口側にしめじを置いて巻き、つまようじで止める。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、２を両面焼き目がつくまで焼き、塩こしょうをふる。

★ワンポイントアドバイス

＊ベーコンの切り口側から巻き始めることでベーコンが割けるのを防ぎます。

★よろこばレシピ エピソード

パクパク食べたくなる♪と好評です◎

kaana57さん

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