甘長唐辛子としいたけの焼ぽん酢びたし柚子胡椒風味

甘長唐辛子としいたけの焼ぽん酢びたし柚子胡椒風味
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

オーブントースターで素焼きにしてひたして置くだけ！柚子胡椒ぴりっと♪

★材料

(2人分)

  • 甘長唐辛子

    4本

  • しいたけ

    2枚

  • ぽん酢

    適宜

  • 柚子こしょう

    お好みで

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    甘長唐辛子としいたけをオーブントースターで３分位焼く。

  2. 2.

    ぽん酢に柚子こしょうを溶かす。

  3. 3.

    焼いた①を②に漬けて、冷めるまでそのまま置いておく

★ワンポイントアドバイス

ぽん酢と柚子こしょうの量はお野菜の量で加減してね♪

しゅしゅさん

しゅしゅさん

ダンナとおふたり様の酒飲み兼業夫婦です♪ お手軽に作れる酒の肴を中心に、毎日の晩ご飯やお弁当、冷凍庫の出し入れやおかいものなど公開中(^^ゞ