菜の花とパルミジャーノのリゾット レシピあり

菜の花とパルミジャーノのリゾット
  1. おいしそう!

冬の寒さが厳しい今日この頃『春の訪れ』を感じさせてくれる食材があるそう、、、『菜の花』であるこの野菜が『スーパー』や『レストラン』に並び始めると『あぁ、もうすぐ春だなぁ、、』と感傷にひたってしまう菜の花とパルミジャーノチーズのリゾット『菜の花』のほろ苦さを『お米』の自然な甘さで包んだ『優しい春の味』たっぷりの『パルミジャーノ』と『バージンオイル』をかけて口にほうばれば至福。季節を味わう一皿↑今ま......

しばいぬさん

しばいぬさん

イタリア料理人が作る 簡単・お手軽なオールジャンル家庭料理