初鰹のカルパッチョと葉玉ねぎのマリネレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

『葉玉ねぎ』を頂いた本来の旬は冬なので時期は外れてしまうがとってもおいしそうなのでスーパーで買ってきた『初鰹』と一緒に食べる事にした初鰹のカルパッチョと葉玉ねぎのマリネ『葉玉ねぎ』は『葉』の部分も『玉ねぎ』の部分も薄くスライスして辛みがあるようなら流水にさらす『ニンニク』を『４分の１ヶ分』程みじん切りにするよく水気をきり『EXVバージンオイル』『塩』『白ワインビネガー』でマリネするマリネの仕方は......