レシピブログ
「愛デアレシピコンテスト」アメリカ産ドライクランベリーのために、色々試行錯誤を重ねてみました。イギリスでは、クランベリーと言えばクリスマス。七面鳥をローストしたものにクランベリーのソースを添えるのが一般的です。同じ鳥なら、鶏肉でもいけるはず!ということで、少し淡白な七面鳥に似た食感を出すため、胸肉を使って作ってみました!ちょっとおしゃれな二人の夜に、いかがでしょう?<材料>2人分鶏胸肉 2枚塩こ......
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