鶏胸肉のグリル クランベリーソース

鶏胸肉のグリル クランベリーソース
  1. おいしそう!

「愛デアレシピコンテスト」アメリカ産ドライクランベリーのために、色々試行錯誤を重ねてみました。イギリスでは、クランベリーと言えばクリスマス。七面鳥をローストしたものにクランベリーのソースを添えるのが一般的です。同じ鳥なら、鶏肉でもいけるはず!ということで、少し淡白な七面鳥に似た食感を出すため、胸肉を使って作ってみました!ちょっとおしゃれな二人の夜に、いかがでしょう?<材料>2人分鶏胸肉 2枚塩こ......

セリユキさん

セリユキさん

イギリス在住の料理オタクが現地の料理から自己流レシピを綴っています☆英国人パートナーと生粋の日本人の自分のお腹を満たすため、日々奮闘中!