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豚の生姜焼き。 豚はカツ用のを使っています。その方が食べがいがあります。 ヘルシー生姜焼きの作り方 カツ用の豚肉を用意します。 針打ちをします(うちは無いので、包丁でグサグサ打ちます)。 一度、豚肉を一分ほどボイルします(ここ重要)。 ボイルして、余分な脂分を取り除きます。 その後、タレに漬けこみます。 30分ほど漬けこんだら、タレとともに焼きます。 焼きあがったらお皿に持って出来上がり。...
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