ひき肉豆腐　Minced meat tofu

ひき肉豆腐　Minced meat tofu
  1. おいしそう！

材料 ひき肉 ５００ｇ 豆腐 ２丁 調味料 鰹だし １パック 醤油 お好み みりん お好み 片栗粉 少々 作り方 ひき肉を炒めます。 ひき肉がひたひたになる程度水を入れます。 調味料をお好みで入れます。 ひき肉に灰汁取りシートをかぶせて煮ます。 沸騰したら、灰汁取りシートを外して、豆腐を入れます。 豆腐に火が通ったら、いったん火を止め、水溶き片栗粉を入れます。 玉にならない様にかき混ぜます。 出来......

清水史彦さん

清水史彦さん

時短メニューばかりです。