レシピブログ
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1月10日 おせちではないですが 年末にお正月用に作った干し柿 あんぽ柿やいちだ柿など呼ばれ方は様々 実家では年取り柿と呼んでいました。 母は大好きでた~くさん作り冷凍し 1年中食べています。 我が家では ブランデーを刷毛で塗っていただくのが好きです。 今年は巻物にしてみました。 材料 干し柿・ブランデー・バター 干し柿を開き ブランデーを塗ります。 (結構......
絶品!干し柿バター
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自家製干し柿
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