レシピブログ
J’ai fait un prototype du fromage sablé.Parfait pour l’apéritif.Je prévois de l’introduire dans la recette de juin. 塩っぱいサブレ。そうくるのなら、珈琲紅茶よりお酒に合わせてみよう。 甘いもののイメージを、ただ塩気に変換するだけ。カチコチにかたまらず、偏らず、いつでも思考......
豚バラと豆苗の酒蒸し
ブランデーで風味豊かに...
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