キビナゴの煮付け 料理酒ナシ

キビナゴの煮付け 料理酒ナシ
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

魚の煮付けに不可欠！と思ってたら料理酒無しでも美味しくできました。

★材料

(2人分)

  • キビナゴ

    150ｇくらい

  • 醤油

    50

  • 本みりん

    50

  • 水

    50

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    キビナゴは冷水に数分つけて軽く洗いザルにあげる

  2. 2.

    調味料を合わせ火にかける

  3. 3.

    煮立ったらキビナゴを入れる

  4. 4.

    ホイルをかぶせ中火で10分

  5. 5.

    出来上がり

★ワンポイントアドバイス

調味料は、1:1:1