ムサカ風味のトーストでスパイシーな朝ごはんレシピあり

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おいしそう！

ギリシャやトルコの家庭料理にムサカというのがありますが、ナスやポテトや挽肉を重ねてスパイスを効かせ、ホワイトソースや、フェタチーズなどをかけて、オーブンで焼き上げるお料理で、ナツメグやオールスパイスなどが味のアクセントになっていて、どこかで食べたのが美味しかったなぁと思い出し、手軽にトーストにオンしてみたら？と作ってみました。この香りミックスソルト、ワンタッチでふりかけられるので、便利です！......