＜だし香るマヨ風味のドレッシングでパリパリサラダ＞レシピあり

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おいしそう！

緑が目に眩しい季節になってきました。野菜もモリモリ食べたいですね。デパ地下のサラダコーナーを見ていたら、野菜の向きや長さを揃えて盛りつけているのが美しい！早速、盛りつけ工夫しながら、食感のアクセントにレンコンチップをのっけました。鰹風味の効いた白だしとオリーブオイルの組合せでいい感じの和洋混合のドレッシングになりました！デパ地下のデリコーナーにあるサラダのイメージで。だし醤油......