うまみを吸ったブロッコリーが絶品に!干貝柱の中華煮込み レシピあり

うまみを吸ったブロッコリーが絶品に!干貝柱の中華煮込み
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    おいしそう!

  前回に引き続き… 「北海道漁業協同組合連合会×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で頂いた <北海道産のほたて干貝柱>を使ってブロッコリーの旨味煮込みを作りました!   ブロッコリーって、茹でてそのままサラダ等で頂くことが多いですが、 中華の煮込みにするとブロッコリーの花である房の部分に、 餡が絡まって美味しいんですよね~。   干貝柱をレンジで戻す時に味を引き出すコツとして、 あらかじめ......