韓国風スペアリブレシピあり

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おいしそう！

最近お気に入りのおつまみ。鶏の手羽中にコチュジャンなどで味をつけた唐揚げ。これが美味しい！手羽先や、手羽元、もも肉などでもやってみましたが、なぜだか手羽中が一番美味しくできました。フォークなどで肉に穴をあけ、下味をしっかりなじませるのがポイント！なんだか韓国づいているけど、ドラマの影響もあるかも？六本木クラスが始まって、改めて本家「梨泰院クラス」を再度見始めています（笑......