【ゴーヤとツナの即席カレー】レシピあり

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おいしそう！

昨日のお夕飯です。旦那さんが帰宅してからの支度だったので急ぎのカレーを。ちょっと走ってくるというので、その間にパッと作れるものを。ゴーヤのカレーです。即席というからには、早く煮えなければなりません。今の時期のジャガ芋や玉ねぎは火がとおるのが早いですから薄めに切って使います。作り方はゴーヤは薄切りにして、塩揉みをして、水気を絞っておきます。新しょうがをみじん切りにして、オリー......