りんごのコンポートレシピあり

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おいしそう！

りんご 1個ミネラルウォーター 100ml 白ワイン 140ml 甜菜糖大さじ1.5 (シナモン・クローブ) りんごを大きさによって8～12等分に切ります。ステンレスかホーローの鍋に、水、白ワイン、甜菜糖を入れて火にかけます。お好みでシナモンスティックやクローブも加えます。甜菜糖が溶けたらりんごを加えて、りんごの端が少し透明になるまで弱火で15分～20分煮込みます。煮汁ごと容器に移し......