青りんご酵母 ライ麦角食 レシピあり

青りんご酵母 ライ麦角食
  1. おいしそう!

青りんご酵母 青りんご(シナノゴールド)          1/2個(りんごの芯は一個分) きび砂糖  小さじ2 水 今回は、3日目で微発泡が始まって10日目から使えるようになりました。 元種 青......

Ayakoさん

Ayakoさん

自家製酵母を使用したパン作りをメインに料理ブログと外部メディアで記事を書いています。 酵母を起こす事やレシピ作り、パンの発酵に関するデータ収集、写真撮影を楽しんでいます。 http://bakingandcalmlife.jp 5歳の男の子を子育て中。 webメディアにて編集、取材、Writingの仕事もしています。