ゴーダチーズと胡桃のリュスティック

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おいしそう！

(6個) 北海道産準強力粉(E65) 190g 北海道産全粒粉(強力粉タイプ) 25g レーズン酵母元種 70g (粉:水 35:35) 水 165g (全体 250:200 80%) 天然塩 5g (1.99%) 胡桃(ローストして刻む) 50g ゴーダチーズ(すりおろす) 80g 自家製酵母元種 (粉:水分 1:1) by ayakoKT 胡桃とチーズ以外の材料を均......