チョコとクランベリーのココアベーグルレシピあり

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おいしそう！

4個分 (生地) はるゆたかブレンド 160g 北海道産全粒粉(薄力粉タイプ) 45g 純ココアパウダー 10g レーズン酵母元種 50g (粉:水 25:25) 水 105g (全体 240:130 54%) 甜菜糖 12g(5%) 天然塩 4g (1.6～1.7%) (フィリング) ドライクランベリー 12g×4 ゼーランディアアラベスク・ノワールカカオ分58% 8g×4 自......