山食 レシピあり

山食
  1. おいしそう!

山食1斤 はるゆたかブレンド  220g 北海道産全粒粉(薄力粉タイプ)  40g レーズン酵母  80g    (粉:水 40:40) 水 149g    (全体 300:189   63%) ......

Ayakoさん

Ayakoさん

5年程前から独学で自家製酵母を使ったパンを焼き始め、レシピ作りや酵母を起こす事、パンの発酵に関するデータ収集、写真撮影を楽しんでいます。 以前のブログ:http://ameblo.jp/ayako0708/