パヴェレシピあり

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おいしそう！

石畳みたいな四角い形のパン、パヴェを焼きました。生地に牛乳と練乳を使ったミルキーなパンです。【材料（10個）】国産強力粉（はるゆたかブレンド) 150g 国産薄力粉（ドルチェ）20g 元種 60g 牛乳　100g (粉:水分 200:130 65%) きび砂糖 20g（10%）天然塩 3.6g（1.8%）練乳　30g(15%) 無塩バター 20g（10%） ......