丸いチョコチップパンレシピあり

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おいしそう！

パン・ヴィエノワの生地で丸いチョコチップパンを焼きました。 (6個) 国産強力粉 120g 国産薄力粉　50g 元種(レーズン酵母) 60g 卵黄1個＋水で30g 牛乳　70g (粉:水分　200:130 65%) きび砂糖 18g(9%) 天然塩 3.4g (1.7%) 無塩バター　20g(10%) チョコチップ　45g (元種の作り方/ レーズン酵母の起こし方 )......