白いミルクパンレシピあり

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おいしそう！

牛乳をつかった白いミルクパンを焼きました。生クリームや餡をはさむスイーツ系のサンドや、中にクリームを入れるクリームパンなどに使えるパンをイメージしています。【材料（６個分）】（生地）国産強力粉（春よ恋100) 170g 元種 60g 水 34g 牛乳　70g (粉:水分 200:130 65%) きび砂糖 20g（10%）天然塩 3.5g（1.75%） ......