11月になったというのに、この暑さは何なんでしょうね。
今日は、27度まで上がるらしいよ。夏よ。夏。
掛け布団カバーを、冬バージョンに変えたばっかりなのに。
さて、今日の弁当は、
ジャガイモをチンしてつぶしたら、ハーブソルトとマヨネーズ入れて、小さく丸めて
豚肉まきつけて、片栗粉まぶして焼いて
砂糖・醤油・酒・みりんで、照り焼きしました。
前日に、ジャガイモの味付けまでやっておく・・・
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長年作ってきた、長女・次女・長男も、既に高校卒業し、今ではパパ弁のみになりました。
ガッツリしっかり食べてもらいましょう~^^