ココナッツオイル入りドロップクッキー♪

0

おいしそう！

甘くてさくさくなドロップクッキーが食べたくて、ひさびさのお菓子づくりいつもは、バターとショートニングで作ってたんだけど、ショートニングの代わりに大好きなココナッツオイルを入れてみました混ぜてるときは、けっこうココナッツの香りプンプンで、入れ過ぎちゃったかな～？と思ったけど、焼き上がりはほんのり香る程度でなかなかいい感じバターだけで、作るよりもサクサク感が増した気がしますローストしたアー......