レシピブログ
今日は月に一回のお楽しみの、ポールボキューズのお料理教室の日でした。 今日の食材。 材料も手に入りやすく、手順もそれほど複雑ではない、家庭でできるメニューを、シェフがフレンチの技を解説しながら教えてくださいます。 いつも作る家庭料理が、ぐっとオシャレに、美味しくなる♪というお教室です。 遠くの席の方もよく見えるように、手元のアップがスクリーンで見られます。 タラのムニエル。 じゅーーーっと両面焼く......
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てりてり♡かぼちゃのバ...
ご飯からのバターライス
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