フランスの定番卵の食べ方— ウッフ・ア・ラ・コック レシピあり

フランスの定番卵の食べ方— ウッフ・ア・ラ・コック
  1. おいしそう!

こんにちは。今回は、卵料理の定番【ウッフ・ア・ラ・コック】を紹介します。 作り方は料理と言っていいのかわからないくらいシンプルですが、食べ方の紹介という感じになります。良い卵とパンがあれば、もうご馳走になってしまう一品です。みんな新鮮で良い卵が手に入るとやります。 アペリティフ(食事前の軽いおつまみ)や、軽食にも。合わせるのにおすすめなのが、フルール・ド・セル-fleur de sel (塩の花)......

Fusaeさん

Fusaeさん

現在フランス、パリ南近郊に仏人夫と2008年5月生まれの息子と3人暮らし。フランスの食、生活についてなど、日々の暮らしを通して綴っています。