レシピブログ
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みなさんこんにちは。今回は、パン・デピス pain d’épices を作ります。 エピス(スパイス)の効いたパンという意味でその名の通り様々な香辛料が入ります。パンとは言っても蜂蜜のたっぷりな焼き菓子ですが、おつまみや食事に添えても出される用途の広いものです。 ノエルの時期に出回りますが、一年中楽しめます。 クッキー系のパン・デピスとケーキ系のものがありますが、こちらはケーキ系のものです。 パン......
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