レシピブログ
みなさんこんにちは。 今回ご紹介するのはラタトゥイユです。南仏の名物ですが世界中で有名な料理ですね。温かくても冷たくても美味しく、普段用にもおもてなしにも活躍します☆ ★ラタトゥイユ★【材料】 玉ねぎ 1個にんにく 1-2片ズッキーニ 大1本 小さければ2本パプリカ(赤か黄色) 1個ナス 大1個 小さければ2-3個トマト 大2個 (小3-4個)オリーブオイル 大さじ2-3ワイン(白かロゼ) 1/2......
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