ラタトゥイユ- Ratatouille  レシピあり

ラタトゥイユ- Ratatouille
  1. おいしそう!

みなさんこんにちは。 今回ご紹介するのはラタトゥイユです。南仏の名物ですが世界中で有名な料理ですね。温かくても冷たくても美味しく、普段用にもおもてなしにも活躍します☆ ★ラタトゥイユ★【材料】 玉ねぎ 1個にんにく 1-2片ズッキーニ 大1本 小さければ2本パプリカ(赤か黄色) 1個ナス 大1個 小さければ2-3個トマト 大2個 (小3-4個)オリーブオイル 大さじ2-3ワイン(白かロゼ) 1/2......

Fusaeさん

Fusaeさん

現在フランス、パリ南近郊に仏人夫と2008年5月生まれの息子と3人暮らし。フランスの食、生活についてなど、日々の暮らしを通して綴っています。