チキンソテーのポルチーニクリーム煮(レシピ) レシピあり

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おいしそう！

1人分鶏モモ肉約150g乾燥ポルチーニ約4gマッシュルーム4～5個タマネギ輪切り2～3cm水菜適量ニンニク1片オリーブオイル大さじ1.5白ワイン小さじ2牛乳150ccコンソメ小さじ1/3塩少々ブラックペッパー少々1．乾燥ポルチーニを100ccの湯で戻しておく(約30分)。戻し湯は捨てずに置いておく。2．鶏モモ肉に軽く塩をふり、マッシュルームは半分に切っておく。．潰したニンニク・オリーブオイルをフ......