レシピブログ
ストウブタジンプレートで和風ハンバーグ。 ハンバーグは2個一気にブレイザーで焼きました。 からーの、タジンプレートをあちちに加熱しておいて鉄板ハンバーグ風に盛りつけました。 ポタージュは、じゃが芋と玉ねぎと大麦で冷製ビシソワーズに。仕上げに冷凍トマトを刻んであしらいに。 このスープ、暑くて食欲無い時にもお勧めです♪ ストウブごと冷やして召し上がれ❤︎ 今日はあっさり和風でおろしハンバーグ。 と......
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