今年のおせち。
特筆すべきは、”豆きんとん”。
今までと違うやり方で作ってみたら、とっても良かった。
何年ぶりだろう。
夫の母が毎年作っていた”豆きんとん”。
時間がかかるので、最近は作らなくなっていた。
2ヶ月ぐらい前だったかな。
テレビで、ある主婦の方が魔法瓶に豆と熱湯を入れて柔らかくしてから
煮るのを、洗濯物を干しながら、なんとなく見てた。
それを試してみたくなったけど、メモを取っていなかっ......
-
-
毎日の食事を大事にしている食べ盛りの高校生と大学生の母です。料理がすきでパリの料理学校に行っていたことも。