鰤の柚子味噌焼き レシピあり

鰤の柚子味噌焼き
  1. 11
    おいしそう!

以前、夫の妹がおせちに作っていたのを ヒントに作ってみました。 ★★★レシピ★★★ 鰤(柵) ・・・ 1パック 白味噌 ・・・ 90g みりん ・・・ 小さじ1 酒 ・・・ 小さじ1 さとう ・・・ 小さじ1 柚子 ・・・ 1/2個 鰤の柵を7〜8ミリの厚さにスライスし、 あいだに調味料を合わせたものを塗ります。 そのあと、鰤と鰤の間に柚子のスライスを挟みます。 上にも合わせ調......

Akko*mamaさん

Akko*mamaさん

毎日の食事を大事にしている食べ盛りの高校生と大学生の母です。料理がすきでパリの料理学校に行っていたことも。