さわらの塩麹焼き レシピあり

さわらの塩麹焼き
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    おいしそう！

塩麹は、鶏肉と相性が良いと言われていますが、 わが家では、『さわらの塩麹焼き』が好評です。 さわらにまぶして、４〜５時間冷蔵庫で寝かせ、 グリルで焼くだけですが、 家族は、「料亭の味」と言ってくれます。 お弁当にもよさそうです。 にほんブログ村...

Akko*mamaさん

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毎日の食事を大事にしている食べ盛りの高校生と大学生の母です。料理がすきでパリの料理学校に行っていたことも。