アルザスの思い出の味レシピあり

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おいしそう！

【レシピブログの「ハウスのっけてジュレ」レシピニター参加中】もう１０年ぐらい前のことだけど夫とアルザス地方を旅行したときに行ったたしか☆つきのレストランだったと思う思い出の味、”フォアグラのテリーヌ” 付け合わせのコンソメゼリー、コルニションほんのり温かい薄切りのブリオッシュ今でもときどき作ります作ると言っても、フォアグラのテリーヌは作れないので缶詰を使い、コンソメゼリーは作ります......