ゴーヤと豚肉のシンプル炒めレシピあり

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おいしそう！

ちょうど昼神温泉の朝市で買ったゴーヤがありました。スーパーで買うゴーヤは、積んである重みで黒ずんでいますが、ここのは、なんてきれいなんでしょう！そこで、大好きな「ゴーヤと豚肉のシンプル炒め」です。味の決め手は、『ごま油』と『塩』。ゴーヤは、種を取り除き、５ミリの厚さに切ったら塩少々を振っておきます。フライパンにごま油を入れ、ゴーヤを炒めます。豚肉を加え、豚肉に塩を振って、炒めます。......