☆今日のわが家は、クッキー・ファクトリー☆ レシピあり

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おいしそう！

２学期が終わり、冬休みが始まりました。クリスマスも近いし、今日はこどもたちとクッキーを焼こうと思います。まずは、『キプフェル』。ドイツでクリスマスの時期に焼かれるクッキーです。アーモンドプードルで作っても美味しいけど本場ドイツではヘーゼルナッツが主流のようです。卵を入れないレシピもありますが、ドイツでは、卵黄を入れるレシピもあるので今日は、入れて作っています。材料と分量発酵バ......