1年ぶりのブログの更新となってしまいました。
この一年、こどもの習い事に、学校の役員、いろいろあったなぁ。。。
こどもたちも、もう5年生と2年生。
ほんと、よく食べる。
今日も、最近買ったスクエア型で、大きな玉子焼きを作りました。
卵と挽肉が半額だったので、助かった。
今日の材料
卵 ・・・ 2パック
豚挽肉 ・・・ 300g
ブロッコリー ・・・ 1/2株
玉葱 ・・・ みじ......
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毎日の食事を大事にしている食べ盛りの高校生と大学生の母です。料理がすきでパリの料理学校に行っていたことも。