紫キャベツのスローとカリフラワーサラダ改良版

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おいしそう！

今日はサラダ２種をささっと簡単にご紹介しておきます。イースターのポットラックに持っていったこのサラダ。これは紫キャベツと人参を千切りにして、塩コショウ、オリーブオイル、IKEAで買ったこのビネガー（スクロールして下の方に写真）とメープルシロップで味付けしてます。ほんのり変わった甘さがあって美味しかったです。このビネガーとメープルシロップがない場合は赤ワインビネガーと蜂蜜で少し近い味が出せそうです......