新玉ねぎときゅうりとトマトの和えるだけ辛旨サラダ

新玉ねぎときゅうりとトマトの和えるだけ辛旨サラダ
  1. 7
    おいしそう!

料理紹介

せっかくの新玉ねぎは生が辛味があって美味しいのでサラダにしました。

きゅうりとトマトも加わって、

盛りだくさんのサラダです。

ラー油のピリ辛さも美味しいです。



★材料

(3人分)

  • 新玉ねぎ

    1個

  • きゅうり

    2本

  • トマト

    2分の1個

  • ★醤油

    小さじ2

  • ★鶏ガラスープの素

    大さじ1

  • ★ごま油

    小さじ2

  • ひとつまみ

  • 白入りごま

    大さじ2

  • ラー油

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    新玉ねぎは皮をむき、くし切りにし、5分水につけて、水気を切る。

    トマトは乱切りにする。

    きゅうりはへたを取り、斜め5㎜幅に切り塩揉みして10分したら水気を切る。

    ★は混ぜ合わせる。

  2. 2.

    器にきゅうり、新玉ねぎ、★を入れて、よく混ぜ合わせてからトマトをのせ、白入りごま、ラー油をかける。

★ワンポイントアドバイス

辛いのが苦味な方はラー油は省いて大丈夫です。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りが好きで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。