カレー風味のチキンサラダ

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おいしそう！

curried chicken salad以前（こちら）で紹介したチキンサラダのカレー味版です。材料は、リンク先にもあるチキン・ロティセリエを角切りしたものに、紫玉ねぎ、セロリ、赤パプリカ、レーズン（オプションでりんごやウオールナッツを加えても）を加えています。調味料は、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、マンゴーチャッツネー（これが決めて！）、カレー粉、クミン、砂糖、塩コショウです。マンゴーチャッ......