ベイクド・ビーンズ レシピあり

ベイクド・ビーンズ
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    おいしそう!

Baked Beans今日はアメリカの定番料理をご紹介しますね。ベイクドビーンズの「ベイクド」とはオーブンで焼き仕上げるやり方が主流と思いますが、私のはフライパンで煮ただけです。好きな豆を煮るだけなので材料さえあれば世界のどこでも作れますね。私が作ってみたのはベーコンを入れるポピュラーなタイプ。イメージはこんな感じ(こちら)。調味料の参考にしたのは、そのページの中にもあるこちらのレシピです。材料......

Mischaさん

Mischaさん

アメリカNY州で夫と猫4匹と暮らしています。アメリカの料理、ベーキングならお任せ下さい。仕事は布小物のハンドメイド作家として作品を雑貨屋さんに卸しています。