基本の典型的「マカロニ&チーズ」 レシピあり

基本の典型的「マカロニ&チーズ」
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    おいしそう!

Classic Macaroni & Cheese以前載せた事があるマカロニ&チーズ(マック&チーズとも言う)→こちら。これはピザ、ハンバーガーと並んでアメリカの3大ポピュラーフードと言えると思いますが、基本の基本は、パスタ、牛乳、チーズ(と小麦粉)だけで作る、何とも味気ない(私から見れば、ですよ)ものなんです。日本の風味豊かなグラタンに慣れてる私には、チーズの味しかしなくて、ものたりないですん......

Mischaさん

Mischaさん

アメリカNY州で夫と猫4匹と暮らしています。アメリカの料理、ベーキングならお任せ下さい。仕事は布小物のハンドメイド作家として作品を雑貨屋さんに卸しています。