かぼちゃコロッケとカレーマヨソース レシピあり

かぼちゃコロッケとカレーマヨソース
  1. おいしそう！

Kabocha Croquettes and Curry Mayo sauce 久々にアジアンスーパーでかぼちゃが入手できたので、大好きなコロッケにしました。日本人が多い地域の日系スーパーなら珍しくもないんだけど、そうじゃないとこのアジアンではいつもカボチャが売ってるとは限らず。。。大根と白菜以外の日本の野菜の中で、ゴボウ、蓮根、ニラ、長いも、そしてかぼちゃは、本当に貴重な存在です。カボチャコロ......

Mischaさん

Mischaさん

アメリカNY州で夫と猫4匹と暮らしています。アメリカの料理、ベーキングならお任せ下さい。仕事は布小物のハンドメイド作家として作品を雑貨屋さんに卸しています。