定番はプルド・ポークをサンドイッチに レシピあり

定番はプルド・ポークをサンドイッチに
  1. おいしそう!

Pulled pork sandwich「また これかい( ̄~ ̄;)」って声が聞こえてきそうですが、やはりプルドポークといえばアメリカではこれを抜きに語れません。こちらのグリルとかBBQ専門のレストランに行くと、必ずといっていいほどメニューにある定番です。ほぐした肉の上にたっぷりとコールスローをのせるのが、これまたお約束。ちなみに、このようなバーガー用バンズでも、中身がビーフパテ以外の時はなぜかサ......

Mischaさん

Mischaさん

アメリカNY州で夫と猫4匹と暮らしています。アメリカの料理、ベーキングならお任せ下さい。仕事は布小物のハンドメイド作家として作品を雑貨屋さんに卸しています。