レシピブログ
Pulled pork sandwich「また これかい( ̄~ ̄;)」って声が聞こえてきそうですが、やはりプルドポークといえばアメリカではこれを抜きに語れません。こちらのグリルとかBBQ専門のレストランに行くと、必ずといっていいほどメニューにある定番です。ほぐした肉の上にたっぷりとコールスローをのせるのが、これまたお約束。ちなみに、このようなバーガー用バンズでも、中身がビーフパテ以外の時はなぜかサ......
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