ビリヤニ風カレーピラフ レシピあり

ビリヤニ風カレーピラフ
  1. おいしそう!

Curried Pilaf Biryani styleこのチキン&ビリヤニ(こちら)を作ろうと思ったのですが、私こういう煮込んである骨付き鶏肉の「皮」ってなんとなく気持ち悪くて食べないんですよ。多分うちの夫もこの炊き込み鶏には手をつけないと思ったので、結局鶏と分けて普通のビリヤニ風にしました。手羽先肉はCarneAsada(こんな感じ)という、メキシコやラテンアメリカ系のソースに付け込んでロースト......

Mischaさん

Mischaさん

アメリカNY州で夫と猫4匹と暮らしています。アメリカの料理、ベーキングならお任せ下さい。仕事は布小物のハンドメイド作家として作品を雑貨屋さんに卸しています。