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おはようございますっ 先日 イチゴムース を作りました 安いイチゴを買ったら 下の段が結構熟しててね。。。 作り方 ※4gのゼラチンは大さじ2の水でふやかして レンジで20秒チンしておく。 1、イチゴ200gにグラニュー糖100gと レモン汁大さじ1をかけてフープロにかけて ゼラチンも入れる。 2、150ccの生クリームを1と同じくらいの とろみになるくらい泡立てて1と混ぜて 冷蔵庫で冷やす。 ......
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