ラワンブキの煮物

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おいしそう！

先日届いたラワンブキで、肉詰めの煮物を作ってみました。こないだの「秘密のケンミンショー」でも、北海道民の秘密として紹介されていましたねぇ。うちに届いたラワンブキも、あるお仕事の依頼でコレを使ったおいしいメニューを考えることになっています。普通よりちょっと変わった感じの、どちらかと言うと斬新な利用法を模索していたので、テレビに出てきたような感じの日本の家庭料理的な、スタンダードな味のラワ......