桜と白あんのカスタードエンゼルケーキ レシピあり

桜と白あんのカスタードエンゼルケーキ
  1. 13
    おいしそう!

窓から桜が見える頃に作りたかったケーキ やっとできました。 頭の中では、桜のモンブランをイメージしていたんですが・・ 花びらが邪魔をして、モンブラン用の口金では絞ることができず 仕方なくモンブランクリームをナッペしましたが、 クリーム色の白あんクリームの中に透けて、花びらが見えるので かえって可愛いケーキに仕上がりました。 写真では、花びらがわかりにくくてごめんなさい。 今回、白あんは市販のもの......

岸田夕子(勇気凛りん)さん

岸田夕子(勇気凛りん)さん

料理家の岸田夕子です。よろしくお願いいたします。