ゴーヤのエビ詰蒸しレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

炒めるかサラダにして食べることの多いゴーヤ、今回は蒸し料理に。種と綿を取り出した中央の部分には、はんぺんで簡単に作った海老しんじょ風を詰めました～そのまま食べてもおいしかったのですが、仕上げにかけたのがこれ！日曜市という、毎週日曜日に開催される、高知の路地市で購入した馬路村の100％ゆず果汁。馬路村のぽん酢醤油は、なんとシカゴの日本食マーケットでも売られているほど有名。日曜市では、一升瓶でュす果......